どらおのらーめんぶろぐ#45

~徳島一(?)のラーメン食べてきました!編~

 

明けましておめでとうございます。

 

今年もよろしくお願いします!

 

早速ですが、今年に入って最初に行ったラーメン屋は

 

那賀町にある「麵屋 藤」です。

 

藤

 

近くを通ったので寄ってみましたが

 

着いたのがたまたま10分前で先客も二組でした。

 

地鶏醤油ラーメンを注文。

 

麺屋藤

 

麺は写ってないですが細めのコシのある麺です。

 

スープは出汁たっぷりでコクもあり、

 

久々の醤油ラーメンでしたが、すごくおいしかったです。

 

食べている間にも店外には続々と行列ができてきました。

 

トッピング類もおいしいし文句なし!と言いたいところでしたが……

 

ひとつだけ、柚子や大葉が入っていること。

 

オシャレすぎて美味しさが分かりません。

 

今年はもっと味覚を磨ける年にしたいですね~。

 

ごちそうさまでした。