どらおのらーめんぶろぐ#18

~どらお歓喜!背脂in獣スープ!編~

 

みなさん連休楽しんでますかー?

どらおです。

 

世間は連休真っ只中

仕事終わりにふと麺の衝動が訪れ

川内の麺王まで行くもすごい行列で断念。

 

結局なんやかんやで家の近くの「麺八」へ。

やみつきラーメンなるものがあったので注文。

麺八

 

今回はにんにくは抜いてもらいましたが、

やみつきラーメンには背脂やにんにくが入っているそう。

 

いいじゃない。

徳島ラーメンに背脂を私は待っていたのだと気づきました。

 

スープは醤油の主張強めの獣系でした。

背脂との濃厚ヘビー級タッグがGOOD。

 

ただ、麺が残念。

麺の風味の無さが残念でした。

 

夜は居酒屋メニューもあるそうなので

シメもその場で食べれて最高ですね。

 

ごちそうさまでした。